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立秋应该吃什么好?立秋养生食谱大全(2)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-08-08 23:53:52

立秋应该吃什么好?立秋养生食谱大全

2、山药百合大枣粥

材料:大米适量,山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克

做法:将以上材料处理好一起煮粥

功效:滋阴养胃、清热润燥

3、秋梨膏

材料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

做法:将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

功效:润肺、化痰、安神降秋燥

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