四、肉酱油泼辣子拌面

材料：意大利面100克、肉酱适量、玉米油适量、肉沫适量、韩国甜辣酱适量、油泼辣子适量、辣椒面12克、油适量

做法：

1. 先将意面用开水泡了一段时间 让它变软一点，让其待会熟的更快一点。

2. 把泡软的意面捞出放入微波炉适用大碗，放入300毫升左右的凉水（淹没过意面），微波火力P80中高火加热7分钟，熟后的面条放在一个碗里备用。

3. 取另外一只微波炉适用碗，加入肉末、1小勺油、2小勺韩国甜辣酱、100ml左右的水，用筷子搅拌均匀。

4. 碗加盖留孔，放入微波炉中，微波火力P100高火加热2分钟。

5. 叮好后取出肉酱，然后将肉酱淋在意面上，接着在用筷子拌匀。

6. 倒一勺（喝汤的圆大勺）玉米油到碗里，微波火力P100高火加热1分30秒。

7. 取出玉米油后立马淋在辣椒面上，用筷子拌匀一下，油泼辣子就做好了。

8. 接下来把油泼辣子淋到意面上就完成了。

五、仔姜焗烤鸡翅

材料：鸡翅、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油

做法：

1. 微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净。

2. 碗底倒入少许西班牙橄榄油，码上仔姜片。

3. 将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍（不同品牌的调料根据说明书调制）腌制约2小时。

4. 将腌渍好的鸡翅码放在微波炉专用的烤盘内，放入微波炉用中高火5－6分钟即熟。接下来在上面撒上葱花即可开吃！