苹果在我们生活中是很常见的一种水果，它和葡萄、柑桔和香蕉一起并称为世界四大水果，而苹果则是四大水果之冠。水果的营养成分丰富，算得上是一种老少皆宜的水果。我们平时吃苹果都是直接啃或者削了皮吃，那你可尝试过用苹果来做些美食呢？今天小编就为大家带来了苹果的各种做法，一起来学习学习吧！

一、苹果鸡翅

材料：鸡翅10个、苹果1个、番茄酱适量、糖适量、生抽适量、白醋适量、盐适量、姜适量

使用厨具：炒锅

做法：

1. 苹果去皮 去核 切成大块。

2. 取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。

3. 锅中注入少量的油，下入姜片，再下入焯水的鸡翅煎制。

4. 煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。

5. 加入料汁，倒入适量的开水，没过鸡翅。

6. 大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。

小窍门：切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。

二、苹果煎饼

材料：苹果1个、面粉适量、牛奶适量、白糖适量、黄油适量

使用厨具：炒锅

做法：

1. 苹果洗净去核切成片。

2. 平底锅抹少许黄油，把切好的苹果片铺上去。

3. 撒上适量白糖，中火煎。

4. 一面煎黄后翻过来煎另一面。

5. 同时，黄油隔热水融化。

6. 面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊，加入融化的黄油和白糖调匀。

7. 平底锅抹黄油后，舀入一勺面糊放在中间，摊成两面黄的小圆饼。

8. 铺上煎好的苹果片，一层饼一层苹果片，多铺几层，最后盖上一层饼，草莓装饰即可。