2、水烧开后把切好的马铃薯捞出来放进去。继续煮,等水再开的时候捞出来。
3、另起锅倒入油。将薯条倒入炸至金黄色。
4、颜色看起来呈金黄色以后关火,将薯条捞出来放在吸油纸上过滤一下多余的油。
5、最后按照自己的口味撒上盐就可以了,薯条除了蘸番茄酱还可以试试辣酱哦,绝对是不一样的味蕾体验。
怎么样,自制薯条的步骤是不是很简单呢?食材也不多,最重要的是自己亲手做,卫生肯定是能过关的。家里来客人的时候自己做个薯条当零食也是不错的选择。需要提醒的是薯条冷了就会变得很硬,影响口感,所以炸好的薯条一定要趁热吃哦。家里的小朋友还在换牙阶段的话,就把薯条炸软一点。