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吃薯片等于吃汽车废气 薯片的危害你知多少?

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2015-03-07 16:26:45

薯片是用马铃薯制作而成的,薯片确实好吃,不仅口感香、且还很脆,不仅孩子们喜欢吃,很多轻年男女也都喜欢把薯片当成主打零食,时常备在家中或办公室的抽屉里。

据称健康专家称,不管是薯片还是薯条,都含有大量的有害物质,是影响健康的一把“利箭”,所以薯片及炸薯条被列入了“垃圾”食品名单之中。

但尽管如此,还是有很多人无法控制住薯片的诱惑,一吃就停不下来。究竟吃薯片对健康有什么危害呢?今天,女性健康网小编带大家去详细了解:

吃薯片等于吃汽车废气

打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱,让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后,更充分地满足你的食欲。一包薯片旋即就被你打扫得干干净净。

然而没有一种欲望的满足是不用付出代价的,电视上,台湾一位营养学家曾用打火机点燃一片薯片,当一团黑烟冒出,一片小小的薯片足足燃烧了一分多钟,一串又一串油脂流了出来。这位营养学家说:当土豆变成薯片时,热量增加250倍!我们还敢吃炸薯片吗?

另外薯片中含铝过量,如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。

炸薯片四宗罪

油脂:

薯片中的油脂含量高达35%。北京协和医院营养科副主任于康指出,经常食用香脆食品,会使血脂升高,导致肥胖、增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生。尤其成长期的孩子,过多地食用除了导致肥胖,还会增加成年后发生上述病症的风险。

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