做法三：毛豆炒虾仁

第一步，准备好大虾、毛豆、大蒜、生姜还有白胡椒，再备上水淀粉、盐和香油。

第二步，将毛豆直接处理后洗好了，将其放入锅中烫煮。将大虾直接处理后洗好了，加上盐还有水淀粉搅拌腌制。

第三步，备好锅加油烧热了，将姜蒜直接爆香了，加上虾仁继续翻炒。再将毛豆直接下锅翻炒，加上水烧煮。

第四步，最后加上盐还有白胡椒粉，勾芡后加上香油即可。

做法四：猪肉炒毛豆

第一步，准备好猪肉、毛豆、五香豆干、红椒、盐还有鸡精以及生抽。

第二步，将五香豆直接处理后切丁，红椒切段，猪肉切末备用。

第三步，备好锅加水烧开了，将毛豆直接烧煮后捞出沥干。

第四步，炒锅加油烧热，将猪肉直接下锅翻炒，接着加上豆干还有红椒继续翻炒。

第五步，将毛豆直接下锅翻炒，接着加上盐生抽还有鸡精翻炒后即可。

以上就是关于几种毛豆的美味做法哦，这种食物是下酒菜必备的，如今春夏季是最好食用的季节，因此建议朋友们可以来学学这些做法哦，这些毛豆的做法不但简单而且营养高，吃货朋友是绝对不能错过的，快来瞧瞧吧。