产后补血喝什么汤
产后补血汤:桃仁莲藕汤
食谱原料
桃仁10克,莲藕250克
制作方法
1、莲藕洗净切片;桃仁去皮尖打碎。
2、将打碎的桃仁、莲藕放锅内,加水500毫升共煮汤。
3、酌加适量红糖或食盐调味即可。
适用人群:产妇
健康提示:适用于妇女产后血瘀发热。
莲藕含丰富的铁质,故对贫血之人颇为相宜。
人参鸡肉汤
人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。
原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
制作:
1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。
2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。
3、锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:
1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。
健康提示:有补气养血,温中暖肾作用,特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。