转眼间又要到了大雪纷飞的日历了，多数人在冬季还是会坚持进补的。那么你知道冬季有哪些养生食谱吗？其实有些人可能需要养胃或者是护肝护肾等等，那么下面就简单介绍几款。

冬季必吃三道养生食谱

食谱一：枸杞鸡汤

第一步，备好鸡肉、枸杞红枣、还有莲子跟盐。

第二步，直接把材料处理了，枸杞红枣还有莲子直接洗好了备用；鸡肉也是洗好了之后切成小块状备用。

第四步，准备好烧锅，把四种食材都放进去直接烧沸了。转成文火开始炖煮，只要食材熟了就可食用。

其实这道养生食谱非常适合肾不好还有便秘的朋友们，常吃可以很大的改善哦。

食谱二：板栗炒白菜

第一步，准备好白菜、板栗、花生油有还有湿淀粉跟白糖以及盐。

第二步，先把板栗处理了，直接洗好之后放入蒸锅中蒸熟了，去壳备用。

第三步，将白菜洗好了直接切条备用。

第四步，把花生油倒入锅中加热了，将板栗油炸一下捞出。留少量的油将白菜放下去翻炒开。

第五步，再将板栗放下去开始烧开后加盐调味即可。

食谱三：牛膝猪蹄

第一步，备好猪蹄筋、牛膝、葱姜、食盐、蘑菇、绍酒、辣椒还有鸡头跟火腿。

第二步，把牛膝还有猪蹄洗好了，牛膝直接切成片备用，而猪蹄筋则是放入水中开始200分钟，再将其放到冷水中浸泡100分钟。建议前晚就开始弄好。

第三步，把火腿蘑菇直接切成丝条状备用，鸡肉洗好之后直接切成丁状。

第四步，准备好碗将猪蹄筋还有鸡肉放入碗中，随后把牛膝敷在上面，然后就是火腿跟蘑菇也敷上一层，最上面就是葱姜了。

第五步，放入蒸锅中开始蒸煮了。

其实冬季养生的食谱极多，以上的几道只是小编最常用的食谱，想要进补的朋友可以去试试。