什么样的人不能吃猪脑花？

在前面我们也提到了，猪脑花中所含的胆固醇是非常高的，而胆固醇也是引起多种疾病的主要原因之一，高胆固醇血症，可以使血管硬化速度加快，人体衰老速度加快。

因此有高胆固醇、血脂过高、冠心病的人以及胆囊炎或动脉硬化所致的头晕头痛者是不能吃猪脑花的。此外有性功能障碍的男性也最好不要食用猪脑花。而就算是身体强健的普通人，食用猪脑花的次数也不宜过多，每周不超过两次为最佳，因为猪脑花中胆固醇的含量确实是威胁我们健康的一大杀手，就算口感细腻也不能贪吃。