3、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

4、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

5、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

相宜的：白萝卜+牛肉、鸡肉：健脾消食有利于营养素的消化吸收。白萝卜+豆腐健脾养胃、下食除胀

相克的：白萝卜+黑木耳=易得皮炎 白萝卜+人参=导致腹胀 白萝卜+胡萝卜=不利于维生素C吸收