南瓜饼没吃完该怎么保存

1.已经炸熟的南瓜饼

沥干多余的油脂，待南瓜饼完全晾凉之后用保鲜袋装好、密封，然后放进保鲜室保存。建议趁新鲜，在一天之内吃完。

最简单南瓜饼的做法和保存方法

2.没有炸熟的面团

可裹上一层面粉，然后用一个容器装起来，放到冷冻室里。等到想吃的时候，可以取一些出来解冻，然后炸熟。

最简单南瓜饼的做法和保存方法

保存南瓜饼的注意事项

1.炸过的南瓜饼一旦水分损失就会出现反生变硬的情况，因此要用保鲜袋包装好。

2.如果糯米粉太多，在保鲜室里放过南瓜饼吃起来会有点生硬，这时候要重新炸一遍或者放锅里蒸热再吃。

最简单南瓜饼的做法和保存方法

3.冷冻的南瓜饼一定要裹上一层干面粉或者糯米粉，这样可以防止南瓜饼之间相互粘合，掰不开的情况。

4.冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸，要不让中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。

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