第四步，将螺蛳直接下锅翻炒，加上甜面酱、蚝油还有味极鲜搅拌备用。

第五步，将大蒜下锅，加上孜然还有盐翻炒够出锅。

做法三：韭菜豆干炒螺蛳

第一步，准备好螺蛳、韭菜、豆腐干、尖椒、色拉油还有鸡精和盐。

第二步，将螺蛳直接吐沙换水后洗好了，备好锅加水烧开了，将螺蛳煮熟了，去壳取肉备用。

第三步，将韭菜直接切段，豆腐干洗好切丝，尖椒切丝备用。备好锅加油烧热了，将尖椒、韭菜还有豆腐干直接下锅翻炒了。

第四步，将螺蛳直接下锅翻炒了，加上盐还有味精即可。

做法四：螺蛳鸡汤

第一步，买好螺蛳、生姜、鸡汤还有枸杞以及香菜根盐味精。

第二步，将螺蛳吐沙洗好了，加上鸡汤里面。将生姜切片放进去，枸杞洗好下锅。

第三步，直接大火烧开了，用效果稳住，最后加上盐胡椒粉直接烧煮后即可出锅。

以上就是关于螺蛳的美味做法了，相信爱吃的朋友都吃过了，尤其是酱爆螺蛳最后欢迎哦，那么你喜欢吃螺蛳吗?不要老是螺蛳粉，试试以上的做法吧。