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推荐三款家常羊排的做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-02-15 11:41:19

在日常中不少人都喜欢吃羊肉,那你是否对羊排情有独钟呢?其实羊排的功效极多哦,可以防止哮喘贫血还有阳痿以及畏寒等等,因此小编建议平时可以多吃吃哦。那羊排怎么做好吃呢?不妨来学学以下的几种做法吧。

椒盐羊排的做法

做法一:椒盐羊排

第一步,买好羊排、葱蒜、青红椒还有生姜,再备上桂皮、草果、八角、香叶和椒盐。

第二步,将葱姜蒜直接切末,青红椒也切末,羊排直接切块了。

第三步,备好锅加水,将羊排下锅,再加上料酒、生姜、八角、桂皮还有草果以及香叶开始烧煮。

第四步,炖煮60分钟后捞出羊排沥干了,换锅加上青红椒和姜蒜炒香了,再将羊排下锅了适当加上椒盐撒葱花即可。

蜜汁烤羊排的做法

做法二:蜜汁烤羊排

第一步,备好羊排、鸡粉、料酒、生抽、十三香、老抽还有孜然以及蜂蜜。

第二步,将羊排直接洗好后加上料酒、生抽鸡粉搅拌按摩入味。

第三步,取出锡纸将羊排直接包起来,再开烤箱中烧烤,十分钟后取出加上老抽蜜蜂以及生抽,的调料,再撒上孜然放进去继续烧烤即可。

红焖羊排的做法

做法三:红焖羊排

第一步,备好羊排、土豆、红萝卜还有洋葱以及葱姜蒜跟料酒,再备上番茄酱、生抽、红烧酱油、白糖和盐以及油。

第二步,将羊排直接切块了浸泡在水中,将土豆胡萝卜直接洗好切块了,洋葱直接切片了。葱姜切片备用。

第三步,锅中加油烧热了,将羊排下锅翻炒,再将葱姜蒜下锅爆香了,加上料酒去腥、

第四步,适当加上开水,将盐糖还有生抽以及红烧酱油下锅,再将番茄酱倒进去烧煮。

第五步,将土豆红萝卜直接下锅了烧煮后加上洋葱即可。

以上就是几款家常羊排的详细做法了,小编想说爱吃羊排的朋友都可以来学学这些做法哦。

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