现在很多糖尿病人都在纠结春节应该选择什么食谱，其实年夜饭有很多适合糖友的，只要选对食谱就可以控制好血糖哦。那糖尿病人适合的食谱有哪些呢?不妨跟着小编详细去瞧瞧吧。

食谱一：红焖羊肉

第一步，备好羊肉、胡萝卜、芹菜、番茄酱、香叶、油、胡椒粉和洋葱。

第二步，将羊肉直接处理后切块，放入开水中烧煮几分钟。将胡萝卜和芹菜切条，洋葱切块备用。

第三步，备好锅加油烧热，将洋葱和香叶下锅翻炒，加番茄酱翻炒。接着加上清淡开始烧煮。

第四步，将羊肉下锅，加盐调味。炖煮八成熟时间胡萝卜和芹菜下锅，加胡椒粉即可。

食谱二：清蒸银鳕鱼

第一步，备好鳕鱼、白葡萄酒、盐、豉油、葱姜和油。

第二步，将鳕鱼解冻后洗好，加白葡萄酒和盐腌制，将葱姜切丝备用。

第三步，鳕鱼腌制后冲洗干净，放入盘中加葱姜。蒸锅加水烧开，将鳕鱼放入锅中蒸煮七八分钟。

第四步，备好碗加豉油和水以及油搅拌放入锅中烧开了，将其淋在鳕鱼上即可。

食谱三：咖喱蔬菜

第一步，备好咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、西兰花、红彩椒、大蒜、椰浆和盐以及糖。

第二步，将土豆胡萝卜还有洋葱以及西兰花跟彩椒直接处理后切块，将大蒜切末。

第三步，备好锅加油烧热，将大蒜和洋葱下锅翻炒，接着加土豆跟胡萝卜翻炒。

第四步，将咖喱粉下锅，加椰浆炖煮后即可。

以上就是关于几款适合年夜饭的糖尿病人食谱，其做法都是简单而且食材的选择也是极为常见又廉价哦。如果说你还在纠结年夜饭吃啥，那这些可以参考参考哦。