你知道今天是世界糖尿病日吗?据悉我国糖尿病人已经越来越严重，已经破亿而且年轻化趋势严重。糖友需要靠日常的调理，那你知道糖尿病人食谱吗?不知道的糖友跟着小编来学学这几种美味的做法吧。

食谱一：凉拌苦瓜

第一步，备好苦瓜、植物油、酱油、辣椒丝、盐、大蒜和豆瓣酱。

第二步，将苦瓜直接处理后洗好对半切，去籽后洗好，放入锅中烫煮。

第三步，捞出苦瓜后加上辣椒丝和盐控水，最后将酱油、豆瓣酱、植物油和大蒜搅拌后即可。

食谱二：虾仁烧竹笋

第一步，备好虾仁、竹笋、蘑菇、葱姜、盐、味精、料酒和植物油。

第二步，将虾仁直接处理后洗好，加盐酱油和料酒腌制。将竹笋直接洗好切片，蘑菇切片备用。

第三步，备好锅加上植物油烧热了，将葱姜爆香了，加竹笋、虾仁和蘑菇翻炒，加盐和味精调味后即可。

食谱三：香菇蒸鸡

第一步，鸡腿、干香菇、葱姜蒜、酱油、米酒、盐和白胡椒粉。

第二步，将鸡腿直接处理后洗好，加酱油、盐和米酒以及白胡椒粉搅拌，接着加花椒和姜蒜搅拌后腌制备用。

第三步，备好锅加油烧热，将鸡腿直接下锅翻炒，加上香菇翻炒，60秒后捞出放入碗中。

第四步，备好蒸锅加上水直接烧开了，将鸡肉直接下锅蒸煮，20分钟左右加葱花出锅即可。

糖尿病人吃什么食物好呢?其实很多人都不知道如何去选择，那不妨来试试这几款食谱吧。这都是比较适合糖尿病的食谱哦，糖友们想要控制好病情，那么这些食谱就是不错的选择哦，那这些做法你学会了吗?快来瞧瞧吧。