鲫鱼可以说在日常中是极为常见的食材了,大部分的人和鲫鱼汤就是为了滋补。那么孕妇是否适合喝呢?还有鲫鱼汤应该怎么做才会好吃呢?带着这两个问题一起的聊聊吧。
其实关于孕妇是否能喝鲫鱼汤的问题,小编想说是可以的。要是在孕妇适当的喝点那么对于胎儿的大脑发育情况有帮助,重点这汤水还能帮助孕妇分泌乳汁让你避免了产后奶水不足的情况。同时还有其他的滋补效果,所以说孕妇是适合的。
既然说孕妇是可以喝的,不过鲫鱼汤的做法有好多种,接下来就简单的介绍几种。
做法一:冬笋鲫鱼汤
第一步,准备好了冬笋、鲫鱼还有黄酒跟香葱,再备齐了香瓜盐以及生姜跟鸡油。
第二步,把鲫鱼先处理好了直接在鱼身上划上几刀备用。将冬笋直接处理后切片;把香菇浸泡在水中,生姜也切片备用。
第三步:准备好锅将油倒进去,先把鲫鱼直接下去煎煮了,变色后捞出备用。
第四步,另取一锅将水还有鲫鱼跟香葱以及圣经以及黄酒放进去直接用大火烧开了,再转成文火的方式熬夜成乳白色的汤水。
第五步,加入盐冬笋还有香菇直接大火煮沸了,最后在家鸡精即可。