冬季有不少的食物都是必须吃的,比如说羊肉或者是牛肉等这些御寒的食物。不过我们也经常听过白萝卜哦,冬季也是吃白萝卜的最好时刻了,吃它可以改善因为饮食造成的消化问题;可以让你在冬季远离细菌的骚扰。那你知道白萝卜怎么做好吃吗?其实有几种比较简单的方法推荐给大家。
做法一:虾酱白萝卜
第一步,准备好了梨汁、白萝卜、葱姜蒜、虾酱、味精还有盐、糯米粉跟辣椒粉。
第二步,将白萝卜直接削皮了再洗好后直接切成小块状捞出,将其放在碗中加上盐直接腌制180分钟,腌制后再洗洗。
第三步,将所有的材料都处理了,价格糯米粉直接用梨汁搅拌成糊,再将葱姜蒜还有虾酱也放进去直接调成酱汁。
第四步,直接将白萝卜叶放进去好好的搅拌一下等待两天后即可使用。
做法二:猪肉萝卜卷
第一步,准备好白萝卜、猪肉、香菇、葱姜蒜还有红椒盐跟五香粉,再备上干淀粉、植物油还有香油跟鸡精。
第二步,先把材料都处理了,将萝卜洗好削皮后切成片;将葱姜还有香瓜跟红椒都切成末备用,将猪肉剁成馅备用。
第三步,将白萝卜下开水烫煮一下捞出,将猪肉加上盐、鸡精、香油还有葱姜跟五香粉以及干淀粉直接搅拌一下。
第四步,将白萝卜直接一片一片的把馅料包起来,摆在盘子中。
第五步,直接将盘子放入蒸锅中蒸煮六分钟,再将葱姜还有红椒撒上去,再用锅直接热油淋上去。
做法三:萝卜汤
第一步,准备好秋葵、白萝卜、粉丝还有生姜跟芝麻油,再来点盐和食用油。
第二步,将粉丝都直接泡好了,秋葵洗好后切块了,将白萝卜削皮切丝泡水。
第三步,将锅加油把生姜直接爆香一下,再将白萝卜放下去抄抄,最后加入秋葵。
第四步,加上水直接蒸煮,将粉丝放入加盐滴芝麻油。