其实花甲人人都爱吃，但花甲的最大缺点就是沙子太多了，十次吃花甲中都有五六次吃到沙子。因此花甲怎么去沙成为不少人讨论的焦点。其实花甲的做法很多，爆炒是不错的选择，要是再吐沙干净了那就美味了。

花甲怎么洗才能去沙呢

第一，用醋

其实只要花甲能够自主的吐沙那基本就没有问题了，所以我们可以用食醋来刺激花甲，让它自主的吐掉所有的沙子。只要你在用盐水浸泡沙子时将食醋倒进去浸泡，自然就干净了。

第二，香油

想要花甲吐沙很简单哦，只要在水中加入香油就可以了，这么做会让花甲吐沙更快。不过要注意香油会将氧气弱化掉，这样就会造成花甲的死亡，因此在浸泡时60分钟就应该换水。

第三，用温水

其实想要花甲干净很简单的，在做菜前直接将花甲放入锅中加水烧煮，水温大约大50度左右花甲就将沙子吐干净了，我们只要捞出在清洗一下就好了。

其实花甲不管是爆炒的还是水煮的，只要沙子清洗干净了，那么美味就在眼前，以上的三种去沙方法干净学学会吧。