冬瓜是女性必吃的食物哦，它可以帮助女性朋友瘦身排毒还能降低血糖以及血压，最重要的能护肤哦。冬瓜的做法很多，那你知道怎么做才会好吃吗?其实不管是炖汤还是炒肉只要会做基本都是美味了。接下来就简单介绍几种。

食谱一：冬瓜炖排骨

做法：买几根新鲜的排骨还有适量的冬瓜跟香菜，再备好葱姜大料、盐、鸡精还有花椒跟香油。首先把排骨直接切段了洗好后直接放入锅中加水烧开，煮沸后捞出备用。其次将冬瓜处理好了，直接削皮切块，葱姜都切片切段备用。然后准备好锅将大料还有葱姜跟花椒一起放进去烧煮开了。再将排骨放入锅中继续烧煮，30分钟后加入冬瓜蒸煮15分钟。最后加入鸡精跟香菜以及香油即可。

食谱二：冬瓜炒瘦肉

做法：准备好一小圈冬瓜还有瘦肉、植物油、葱姜、酱油、食盐、淀粉还有鸡精跟花椒面。先把冬瓜切块备用，将瘦肉直接剁碎了放入碗中，加上生姜、食盐还有花椒粉跟鸡精，再来点淀粉跟酱油直接搅拌后腌制一下。然后锅中加热倒油，将肉末先放下去翻炒一下盛出。将冬瓜摆在盘子中，将肉末放进去。最后锅中倒入水直接烧开了，将盘子放进去蒸熟了放点葱花即可。

食谱三：冬瓜丸子汤

做法：先是准备好瘦肉，也可以直接买肉馅。备好冬瓜、鸡蛋、葱姜、蚝油、五香粉、生抽、生粉、香油还有白胡椒粉跟香葱。将猪肉直接切成馅放入碗中，再将生抽蚝油还有五香粉跟盐以及葱姜跟生粉放下去，将鸡蛋直接去蛋黄也放入碗中搅拌了。然后将冬瓜直接用专用道具挖成球状备用，将锅直接烧开了记得放点生姜。最后将肉馅捏成肉丸直接放入水中烧煮，再将冬瓜放进去加上香葱香油即可。

以上就是几种冬瓜的详细做法了，小编认为那么做是最好吃的，快来学学吧。