其实说到鲫鱼汤相信大部分的人都喝过，甚至有些人都是经常喝的。那你知道鲫鱼汤怎么做好吃呢?其实这种汤水的做法极多，而且也非常适合女性食用哦。下面小编分享鲫鱼汤的做法大全。

做法一：鲫鱼豆腐汤

第一步，先是准备好好了鲫鱼、豆腐还有葱姜、盐、料酒和味精。

第二步，将鲫鱼处理好了再洗干净将其放在碗中，用点料酒还有盐腌制一会;将豆腐切块了放在水中，葱姜都切段切片了备用。

第三步，将豆腐放入锅中用水烧开，记住加点盐，烧煮后捞出备用。

第四步，拿出炒锅倒油加热了，将生姜先下去爆香一下，再将鲫鱼放下去煎煮会。

第五步，直接加上水还有葱跟料酒直接煮沸了，再将豆腐还有盐放进去烧煮，最后调味。

做法二：鱼腥草汤

第一步，准备好鱼腥草、鲫鱼还有盐跟油四种食材即可。

第二步，将鲫鱼处理之后放入加点盐稍微腌制一下。

第三步，往锅中倒油煎煮一下鲫鱼，等到鲫鱼身呈现出金黄色即可捞出。

第四步，准备好煮锅加水直接先烧开了，再将鲫鱼还有鱼腥草放下去烧煮，记住用文火烧煮90分钟即可加盐享用了。

做法三：鲫鱼蛋汤

第一步，准备好鲫鱼、鸡蛋、味精还有盐跟胡椒粉即可。

第二步，将鲫鱼洗好了煎煮到金黄色捞出备用，倒出油加入适量的新油把鸡蛋煎煮成荷包蛋捞出备用。

第三步，准备好炖锅加入，最好是用开水。将鲫鱼放下去烧煮，等到汤水变成白色时转成文火熬煮，同时将荷包蛋放下去一起烧煮，等到烧开了再将盐味精还有胡椒粉调好即可。

以上就是关于鲫鱼汤的详细做法大全了，不同的做法都有不同的口味，快来试试吧。