我们都知道身体 需要很多的营养，而不同的营养有着不同的功效。就像很多人经常钙质不足，所以容易出现骨质疏松，总是会骨折。那你知道缺钙怎么办呢?怎么补钙才好呢?其实很多的朋友都会选择食谱哦，那下面就简单的介绍介绍吧。

食谱一：茄汁豆腐

第一步，备好豆腐、番茄、葱姜、盐、生抽、植物油、淀粉和鸡蛋。

第二步，将豆腐直接洗好后切块了，番茄切块，葱姜直接切末切段。

第三步，豆腐直接加盐腌制一会，备好碗加上淀粉，将番茄直接浇水去皮切碎。

第四步，再备小碗加生抽、淀粉、盐和葱花搅拌成酱汁。将鸡蛋液打碎在另一碗中备用。

第五步，锅中加油烧热，将豆腐裹上淀粉，再过上蛋液下锅煎煮了，锅中留少量油，加葱姜翻炒，加番茄翻炒捣碎了。

第六步，将酱汁下锅烧开了，将豆腐下锅烧煮后收汁即可。

食谱二：草菇豆腐

第一步，备好草菇、北豆腐、豌豆、水淀粉、酱油和盐。

第二步，将草菇夏侯后切开，豆腐煮熟了豆腐切片。

第三步，锅中加油烧热，将豆腐煎煮后出锅。留少量油，将草菇下锅翻炒，加水烧煮。

第四步，将豆腐和豌豆下锅，加酱油和盐调味了，最后水淀粉勾芡即可。

食谱三：虾皮油菜

第一步，备好虾皮、油菜和调味品。

第二步，将虾皮直接洗好后浸泡了，捞出后切碎。将油菜直接处理后洗好下锅烫煮后备用。

第三步，备好碗加油菜、加虾皮和盐调味后即可。

以上就是关于吃什么补钙最快的详细介绍了，如果说你缺钙，那建议多试试以上的几种食谱来改善哦，常吃这些食谱可以让钙质更充足。