建议有心尝试的同学，记得要把栗子的水分沥干，还有不要放太多的栗子进去炒，象我这样没力气的本来就已经炒不动了，随着火越烧越久，糖的融化结块就越结越硬，根本就形成不了那种砂子裹着栗子，用热力把它炒出香气的感觉。最后，刷锅也很痛苦，嘿嘿~~但愿没吓到你止住追寻美食的脚步~~

炒完栗子我第一个想法就是要用报纸包着它，很有什么什么的感觉~

比较遗憾的是口切得不够开，炒得也不够透，如果半露出金黄色的栗子肉，那就更漂亮了