生姜的功效与作用是什么？女性健康网本文将盘点盘点姜的五大食疗功效。姜是家家户户厨房里必备的调味品，同时姜经过炮制也可成为中药的药材之一。因此姜是一种常见的且廉价的保健品。大枣姜汤对治疗寒凉引起的胃病非常有效、红糖姜汤可治疗感冒等等。下面小编就为大家详解姜的药用价值。
　　大枣姜汤：

大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

红糖姜汤：

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

绿茶姜汤：

鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。