茶树菇也是食药两用的食材了，从我国医学的角度来说，它是具有补肾治疗腰酸疼痛防治心血管以及肥胖的美食。而且茶树菇可以搭配不少的食物做成一道道美食哦。比如说炖排骨或者是炖鸡炒肉等等。那么今天就简单的极少几种茶树菇的详细做法。

做法一：茶树菇炒肉

步骤：先备好茶树菇、五花肉还有盐和生抽即可。先把茶树菇直接清洗一下，将根部直接去掉洗好了，加点盐浸泡几分钟。将猪肉直接洗好切片了，加点盐跟生抽腌制一会。然后备好锅烧热了，将五花肉直接炒出油来，再将茶树菇下锅翻炒。最后加上生抽翻炒后即可。

做法二：茶树菇排骨汤

步骤：先备好排骨、茶树菇、还有板栗以及蜜枣跟生姜和盐。先把排骨直接切段后洗好了，将茶树菇洗好浸泡一会切段，板栗处理后浸泡在水中。备好锅将排骨下锅烧煮一会捞出。最后炖锅加水将蜜枣生姜还有排骨以及板栗下锅烧煮，先烧沸后用文火炖煮60分钟，再将茶树菇下锅烧煮半小时即可。

做法三：茶树菇鸡汤

步骤：备好土鸡、茶树菇还有红枣以及枸杞跟白参和莲子。先把茶树菇直接洗好浸泡一会，将枸杞红枣也浸泡在水中。将土鸡直接宰杀后处理干净了，放入锅中加水烧煮后捞出备用。然后备好炖锅加上水，将土鸡下锅烧煮，再放入生姜以及莲子直接大火烧沸了，再用文火炖煮60分钟。最后加入枸杞、红枣还有茶树菇直接烧煮50分钟加盐即可。

在多数人眼中茶树菇的做法都是煲汤为主的，比如鸡汤排骨汤或者是老鸭汤等等。炒肉估计没有吃过吧。小编建议可以去试试哦，茶树菇炒肉还是相当的美味哦。