你爱吃莲子吗?其实女人吃莲子不但可以明目，而且还能有效的防治经期异常以及子宫出血等问题哦，因此建议女性多吃。那你知道女人怎么吃莲子吗?其实莲子煲汤还有做粥都是有不错的营养哦。那下面就介绍几款家常的莲子做法。

做法一：莲子桂圆羹

第一步，备好莲子、木瓜、桂圆还有红枣以及银耳跟冰糖。

第二步，将木瓜直接削皮去籽后洗洗，洗完直接切成块，将莲子、桂圆还有银耳洗好浸泡在水中。

第三步，备好炖锅，先把莲子加水下锅炖煮了。十分钟后将桂圆以及木瓜以及红枣跟银耳下锅开始炖煮，加上白糖炖煮后即可。

做法二：莲子排骨汤

第一步，先买好莲子还有排骨，再备齐了盐醋即可。

第二步，将莲子先放在水中浸泡30分钟，将排骨直接洗好切段了再清洗一下，备好锅加上水直接烫煮一下。

第三步，备好锅加上水，将排骨以及莲子都下锅了，加上醋直接开始炖煮，等到快炖煮时直接加盐即可。

做法三，莲子百合粥

第一步，备好莲子、百合、枸杞还有大米以及冰糖。

第二步，将百合直接剁成粉末，将莲子还有枸杞直接浸泡在水中。将大米洗好后同样浸泡30分钟。

第三步，备好煮饭煲，将大米直接下锅了，加上水还有百合开始炖煮。再将莲子下锅了用武火炖煮15分钟，再将冰糖下锅后熬成粥即可。

莲子在很多人的眼中都是属于保健的食材，不少重视养生的朋友都会多吃的。不过有不少人都不爱吃莲子芯，其实小编想说它的营养才是最高的，因此不管是煲汤还是做粥或者是泡水等等，不要将莲子芯拔掉哦。想要吃到美味的莲子就试试以上的这写做法吧。