日常中经常会看到一些蔬菜，比如说西红柿、胡萝卜还有豆角等等。豆角是高营养的食物，适当的吃吃可以促进消化， 帮助改善便秘还能消肿抗癌等等。那豆角怎么做好吃呢?它的做法有不少哦，想要吃到美味的豆角吗?不妨来学学这几款吧。

做法一：豆角炖牛肉

第一步，准备好土豆、豆角、牛肉、花椒、八角、干辣椒和葱姜以及调味品。

第二步，将土豆直接处理后切块，豆角处理干净洗好了，牛肉直接切块了。

第三步，葱姜切末切段，用纱布将八角、花椒以及干辣椒包起来。

第四步，备好锅加油将土豆翻炒捞出，留少量油将大蒜跟辣椒爆香了，加上牛肉翻炒。再将豆角下锅继续翻炒。

第五步，接着加上土豆翻炒，加盐、料酒还有生抽翻炒后，加上水以及纱布袋烧煮后即可。

做法二：豆角炒肉末

第一步，准备好五花肉、酸豆角、豆豉、大蒜、辣椒、生姜、淀粉、糖、和油。

第二步，将豆角处理后切粒，将豆豉和大蒜切末，辣椒和五花肉切丁，生姜切片。

第三步，五花肉加上生抽、糖、油和干淀粉搅拌腌制。备好锅加油烧热了，将肉末爆香了。

第四步，接着加上豆豉大蒜和辣椒跟生姜继续翻炒，将豆角下锅翻炒后加糖即可。

做法三：花生酱拌豆角

第一步，买好豆角、大蒜和花生酱，再备上醋、盐以及生抽。

第二步，将豆角直接处理后下好了，放入温水中浸泡。将大蒜切末，加上盐酱油还有醋搅拌了。

第三步，备好碗加上豆角，将大蒜酱放进去搅拌了，再将花生酱倒入搅拌后即可。

以上就是关于几种豆角的美味做法了，爱吃豆角的就来学学吧，这么做最为美味哦。