做法三：浇汁鲈鱼

第一步，备好鲈鱼、猪油、料酒、泡姜、青花椒、葱姜蒜还有豆瓣酱以及菜油跟芹菜，再备上盐跟白糖即可。

第二步，将鲈鱼处理后洗好，葱姜蒜切片切末。芹菜直接切末。

第四步，锅中加油直接放入葱姜料酒还有盐少煮开，将鲈鱼下锅烧煮。另取一锅放入猪油以及菜油烧热了，放泡椒青花椒还有泡姜以及豆瓣酱跟大蒜和水烧煮，最后家糖醋勾芡即可。

第五步，将鲈鱼放进去烧煮，出盘后直接放葱花跟芹菜即可。

做法四：酸辣鲈鱼

第一步，备好鲈鱼、西红柿还有油盐以及料酒白糖跟淀粉和醋，再备上蛋清以及生姜汁。

第二步，将鲈鱼直接洗好了切片，加点盐以及料酒腌制，十分钟后加点蛋清以及淀粉搅拌后备用。将西红柿切丁备用。

第三步，锅中加油直接烧热了，将鲈鱼下锅油炸变色后捞出。另起一锅将右放进去，加上水烧煮，再将西红柿下锅，加点白糖煮成酱汁，适当的加白醋试试味道。

第四步，最后将鲈鱼直接下锅翻炒后即可。

女人怎么做鲈鱼好吃呢?以上的四种做法都是美味的而且肉质极嫩哦。