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女人怎么做鲈鱼好吃,试试四种诱人做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-06-05 09:42:31

生活中经常有不少的鱼类出现在我们的餐桌上,那你是否吃过鲈鱼呢?其实一种柔嫩味美关键还是营养高的鱼类,多数人都爱吃。那你知道鲈鱼怎么做好吃吗?其实鲈鱼不敢是红烧还是剁椒都是美味的,下面就简单介绍几好吃的做法。

做法一:剁椒鲈鱼

第一步,鲈鱼、剁椒、植物油还有盐以及葱姜跟酱油备齐了。

第二步,将鲈鱼直接洗好后对半切开放在碗中加点盐还有植物油。

第三步,将剁椒直接剁碎了放在鱼的上面,将生姜直接切丝了放在上面。

第四步,备好锅隔水蒸煮十分钟,加上葱花。炒锅加油直接烧热了,将其淋在鱼上即可。

做法二:红烧鲈鱼

第一步,鲈鱼、白糖、蘑菇、鸡粉还有葱姜蒜以及料酒,再备上生抽、面粉还有红椒以及味精跟蚝油。

第二步,将香菇直接洗好切成丝,鲈鱼处理后直接划上几刀,加点料酒还有生抽以及盐搅拌,再加生粉跟面粉腌制。

第三步,锅中加油直接烧热了,将鲈鱼下锅油炸几分钟捞出。锅中留油,将香菇以及葱姜蒜爆香了,放入料酒还有生抽跟蚝油,最后来点水直接烧煮。

第四步,再加盐味精还有白糖以及鸡粉调味,将鲈鱼下锅了烧煮后捞出,放入淀粉勾芡成汁,将其淋在鲈鱼上面,加上葱以及红椒即可。

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