从中医角度上讲,玫瑰具有强肝养胃,活血调经,润肠通便,解郁安神的作用。因其性温,虽然大部分方书说它理气而不伤阴,但阴虚重症仍应慎用,或加用橄榄数枚。《本草正义》说“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”《纲目拾遗》:“治肝胃气痛,用玫瑰花(阴干)冲汤代茶服。”《百草镜》:“治肿毒初起,玫瑰花去心蒂,焙为末一钱,好酒和服。”皆因本品有气血双调之功效。
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