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折耳根不能和什么一起吃 鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-02-02 14:22:09

在我们的平时吃的食物之中,有一些食物是专门用于日常食用的,而药材类则是生病时用于治疗食用的。而很多药材在兼具药用价值的同时,也具备食用价值。

折耳根是南方地区一种很特别的食材,不仅味道美还能防治疾病,受到不少人的喜欢。折耳根也算药材类,食用时有一些忌讳。那折耳根不能和什么食物一起吃呢?

折耳根不能和什么一起吃 鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗

折耳根(鱼腥草)不能和什么一起吃

其实折耳根,也就是鱼腥草,它并没有明确的禁忌,和很多食物一起吃都不会产生副作用。但是因为折耳根经常都被大家做成辛辣的凉拌菜,所以不适合和辛辣、油腻的食物一起吃,不然很容易导致上火。

另外,还需要注意,鱼腥草性寒凉,所以脾胃虚弱以及体质虚寒的人群不太适合吃折耳根。

鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗

鱼腥草性寒,含有鱼腥草素、月桂醛、槲皮甙、蕺菜碱等成分,而鸡蛋富含蛋白质,两者一起吃并不存在食物相克的现象,所以是可以一起食用的。鱼腥草具有清热解毒、消炎抑菌等作用,健脑益智、保护肝脏的作用,两者一起吃对身体很有好处。

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