说到贫血，几乎九成九都是女性了，因为经期或者是分娩以及哺乳等因素，很多女性容易出现贫血，据说十个人中就有一个人是贫血哦。那你知道贫血怎么调理才好呢?其实食谱是改善的最佳方法哦，那下面就简单的介绍介绍几款食谱吧。

食谱一：莲藕牛腩汤

第一步，备好牛腩、莲藕、红豆、生姜和蜜枣。

第二步，将牛腩直接处理后洗好切块，放入锅中烫煮，烫煮后捞出放入冷水中。

第三步，莲藕洗好后去皮切块，生姜切段备用。备好锅加莲藕、红豆、蜜枣和生姜。

第四步，加上水，再加牛腩直接烧煮，烧开用文火炖煮180分钟，加盐味精调味即可。

食谱二：芹菜炒猪肝

第一步，备好芹菜、猪肝、生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐和胡椒粉。

第二步，将芹菜直接处理后洗好了，将猪肝直接洗好切块烫煮一下，加上生抽、就、生粉、糖和生姜汁腌制。

第三步，芹菜洗好切段烫煮了。备好锅加油烧热，将猪肝翻炒了，加上芹菜翻炒。加盐和胡椒粉以及生姜汁调味后即可。

食谱三：山药鲫鱼汤

第一步，备好鲫鱼、山药、枸杞、枣、桂圆肉和黄酒。

第二步，将鲤鱼直接处理后洗好切段，山药洗好切段。

第三步，备好炖锅，加桂圆肉、山药和枸杞以及红枣。

第四步，将鱼肉下锅，加开水和黄酒密封，烧煮180分钟左右即可。

如果说你经常贫血，那可以试试以上的几款食谱哦，这些都是补血效果好的，而且又营养操作简单哦，小编想说贫血是女性常见的病症，而食疗是最佳的选择哦。那不妨都来试试吧。