五、防治心血管疾病 葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。

喝红酒的礼仪：

1、倒酒时不要装太多，杯子的三分之一就可以了。

2、在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不让余液流下。

3、在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。

4、如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。

5、端酒杯的时候，记得端住杯颈。

6、在自己的桌上，要时刻留意，红酒杯一定要放在水杯右边。

7、当喝红酒时，你应该礼貌的往自己的杯子里面看，而不是看正在和你说话的那个人的脸。

8、作为餐会的主人，你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。

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