相信多数的人在冬季基本都是会喝羊肉汤的，而我们也清楚羊肉汤的做法比较多，因此在选择上面有些困难，其实小编还是建议萝卜羊肉汤，这是一道极为平常的家常菜了，而且做起来也是非常的简单，吃起来不但美味还能滋补哦。那么你知道萝卜羊肉汤怎么做好吃吗？

萝卜羊肉汤的一般家常做法

第一步，准备去菜市场买点羊肉还有白萝卜，再备上料酒、枸杞还有红枣生姜跟盐。

第二步，直接将羊肉洗好了，记住要记得去腥哦，最简单的就是多洗几次了，直到羊肉没有血水即可，也可以直接放入水中加生姜还有料酒烧煮一下。去腥之后将羊肉直接切成块状备用。

第三步，准备好炖锅将羊肉还有红枣跟生姜放进去开始顿煮，这个时候不能用大火应该用小火炖煮60分钟。

第四步，在炖煮时将白萝卜直接削皮后切成片或者块，等到羊肉差不多熟了时将白萝卜放下去再次炖煮。

第五步，等到差不多时将枸杞放进去烧煮5分钟加上盐即可。

想要喝汤的朋友只要按照小编以上的步骤操作，做出来的绝对是肉鲜美，汤可口哦。当然在选择羊肉上小编是建议选择腹部下边位置的肉比较好，这个部位的是最适合炖煮的。

其实小编推荐的这道萝卜羊肉汤功效还是非常多的，如果说你因为寒冷而颤抖手脚冰凉了，那就喝点吧它能够帮你驱除寒气哦，让你全身暖暖的。不仅如此，冬季也是最担心肠胃了，这道羊肉汤可以帮你养胃补气哦，最后就是还能帮你消毒哦，将毒素排出体外。

以上就是关于萝卜羊肉汤的主要做法以及事项跟功效了，如果说你真的想要做好这道美食，那么以上的内容可以详细读读。