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寒冷冬季吃什么食物可以防寒保暖?

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2011-12-08 14:18:45

寒冷冬季吃什么食物可以防寒保暖?其实,冬季防寒保暖除了实时的添加衣服之外,别忘了通过饮食一样可以改善,那么寒冷冬季吃什么可以防寒保暖呢?我们不妨一起来了解一下吧:
  1、多主食及适量温热食物
  首先多吃主食,适当选择产热高和温热性的食物,主要有狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等,这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。
  2、多水果及适量护阴食物
  为使“阴平阳秘”,防治上火,冬季还宜配食鳖、龟、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人,以求阴阳平衡。另外,每天还应补充水果,多吃柚子、苹果等生津类水果,对抵御冬季干燥有好处。
  3、多蔬菜及增加维生素A
  再者要保证维生素的供给,特别增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。其中维生素C,主要来自新鲜水果和蔬菜,维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等。

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