山药可以当做食材也可以当做药材,其实多数人都是吃山药来补肾的。山药的多种做法都是可以帮助女性养好肾脏的。那么你知道山药怎么做可以补肾吗?小编就简单的分享下。
做法一:山药鸡汤
第一步,准备好土鸡、山药、枸杞、葱姜、盐还有料酒。
第二步,先把山药直接去皮了,记住戴手套削皮不让会手痒哦。削皮后直接放入水中备用;土鸡直接洗好之后切成块状,放入锅中加水还有料酒稍微的蒸煮一会捞出。
第三步,准备好砂锅加入水还有鸡块先用大火烧开了,将葱姜放下去慢慢的炖煮。
第四步,将山药放进去继续炖煮30分钟,随后再将盐还有枸杞放进去。
这道美食在制作时要选择用土鸡,而且切块一定要大,这样才够味;还有山药烧煮时要煮烂了才香哦。
做法二:山药炒鸡蛋
第一步,准备好山药、鸡蛋、有、生姜、盐还有味精。
第二步,将山药削皮切块后放入水中备用,将生姜直接切成丝备用,将鸡蛋直接打入碗中搅拌均匀备用。
第三步,将油倒入锅中加热,把生姜丝放下去爆香了,再把山药一起翻炒盛出。
第四步,倒入适当的油将鸡蛋炒一炒,再将山药一起翻炒,然后撒点盐还有味精即可。
做法三:羊肉山药粥
第一步,准备好鸡蛋、羊肉还有粳米三种食材,当然还有煮饭锅即可。
第二步,先把山药直接削皮了再切成片备用,将羊肉也切成块或者是丝状。
第三步,将粳米洗好了放入锅中加上水直接烧煮,等到30分钟后将羊肉放下去煮沸了再将山药放下去煮熟即可。
以上就是三种山药最常见的补肾做法,先要肾好的朋友可以学一学,以便在冬季可以做好食疗的调整哦。