你是否经常吃秋葵呢?这是一种营养非常全面的食物。对女性来讲多吃不但能够美容还能减肥;对男性朋友来说则是可以补肾保健哦。它的味道独特深受不少人的喜爱,而且秋葵的吃法很多,煎炒油炸样样都行。那么怎么做好呢?下面就简单的介绍几种。
做法一:肉炒秋葵
材料:十个秋葵,适量的辣椒还有咸肉以及蒜。
1.把秋葵清洗干净直接切段备用,辣椒还有咸肉切片备用。
2.下锅加热把肉片爆炒一下捞起备用;
3.把锅洗干净去水后倒油加热爆炒一下蒜,然后再加入秋葵还有辣椒翻炒一下;
4.加入盐还有肉片热几分钟即可出锅。
做法二:秋葵炒洋葱
材料:秋葵蒜茸还有芦笋洋葱以及海鲜酱跟甜面酱。
1.首先把芦笋还有秋葵以及洋葱洗干净切段;
2.起一锅倒油把蒜茸还有芦笋跟秋葵一起翻炒;
3.等到炒至八分熟时放入海鲜酱还有甜面酱;
4.最后放入洋葱炒熟即可。
做法三:秋葵乌冬面
材料:乌冬面、秋葵还有虾仁、姜葱香菜、番茄、生抽、料酒、生粉以及橄榄油跟胡椒粉。
1.准备开水把秋葵还有乌冬面烫一下捞出备用;
2.把秋葵还有番茄都切成丁状;
3.用料酒胡椒粉盐还有生粉搅拌均匀腌制一下虾仁;
4.起锅倒入橄榄油爆炒生姜;
5.倒入虾仁小炒一番再把乌冬面放进去;
6.加入适量的生抽以及秋葵跟番茄;
7.最后加入适当的盐还有胡椒粉翻炒均匀;
8.撒上香葱还有葱花即可。
做法四:凉拌秋葵
材料:秋葵柴鱼片、酱油耗油还有糖跟香油。
1.把秋葵洗干净之后对半切再水煮一会捞出备用。
2.在锅中放入适当的水还有少量的酱油加热一下;
3.再把糖还有耗油跟香油放进去搅拌;
4.最后直接淋在秋葵上面即可。