在秋季有很多的时令蔬菜上市，不少人都有作为养生食材。莲藕相信大家都知道，这是一种食药两用的食材，吃起来有点脆脆的感觉，很多人都用来煲汤喝。那么如今正值吃藕的好季节，女性吃藕非常的补。那么下面就一起去看看女人吃藕的好处以及推荐几款食谱。

女性吃藕的好处有哪些

1、美容。其实莲藕还有至少三种美白的营养素，比如说常见的维c还有多酚类物质，当然还有钙质。这些营养素都是可以抗氧化的，对于皮肤来说是最喜欢的营养了。女性常吃就可以让自己的肌肤越来越白，减缓衰老。

2、提高免疫力。女性朋友在秋季天气的影响下容易造成免疫力低下的情况，那么吃点莲藕吧。莲藕有着大量的微量元素，可以帮女性补气血增强免疫力。

3、助消化。对于一些吃货妹子来说莲藕是最好的助消失，因为它有大量的膳食纤维，可以说你吃了很多都不用担心腹胀，只要你吃点莲藕就可以让肠胃加速的蠕动。

其实女性吃莲藕还有不少的好处，比如说减肥助睡眠还有降血糖等等。既然吃藕准没错，那么下面介绍几款食谱。

1、家常莲藕汤

材料：莲藕、瘦肉、红枣、盐。

第一步，先把莲藕削皮洗干净了，直接用刀切成片状备用；

第二，把买来的猪肉用开水过滤一下备用；

第三部，起锅加水烧开，把莲藕红枣还有猪肉一起进去。

第四部，用大火煮沸之后改为文火煮上120分钟加入盐即可。

2、木耳炒莲藕

材料：莲藕、木耳、胡椒粉、胡萝卜、姜还有青椒跟水淀粉以及蔬果粉。

第一步，把莲藕还有胡萝卜跟青椒还有生姜洗干净切成片状备用；

第二步，起锅加水烧开之后把莲藕还有胡萝卜以及木耳放进去烧煮两分钟捞出备用；

第三步，倒掉水加入油先爆炒生姜，再放青椒。

第四步，放入莲藕胡萝卜还有木耳爆炒。

第五步，把盐还有胡椒粉以及蔬果粉放进去。

第六步，直接用水淀粉勾兑一下小炒一番出锅。