你知道螃蟹和什么不能一起吃吗?螃蟹营养价值高,是高蛋白食物。当然除了高营养之外,还很美味哟,喜欢吃海鲜的人想必对螃蟹是不会拒之门外的吧。不过享受美味之前,我还得提醒一下大家,一定要紧记吃螃蟹的禁忌,否则轻者不适,重则有中毒之危险。
不能和螃蟹一起吃的食物有哪些呢?
虾蟹类忌C:维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
忌饮茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;
忌食柿子:蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃,以防腹泻;
猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落;螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;