免疫力不行找芦笋，蛋白质缺乏找芦笋;想要补充维生素找芦笋，其实芦笋也是非常有名，营养非常高的食物，建议朋友平时可以多吃吃。那你知道芦笋怎么做好吃吗?可以试试这几种详细的做法哦。

做法一：芦笋炒牛肉

步骤：芦笋、牛肉还有泡椒以及花椒，再备上生姜、生抽、蚝油还有豆粉以及料酒。将芦笋直接洗好后下锅烧煮，可以适当的加点油和盐。捞出清洗干净了直接切段。将生姜切丝，牛肉洗好直接切片加点生抽料酒还有豆粉腌制。锅中加油将泡椒、生姜还有花椒下锅，加点牛肉翻炒。最后加上蚝油以及芦笋翻炒后加鸡精即可出锅。

做法二：芦笋沙拉

步骤：备好大虾、芦笋还有鸡蛋以及核桃肉跟橄榄油和沙拉酱。先备好锅加水烧煮，将芦笋直接处理后下锅烫煮一下，捞出切段了。大虾直接处理后洗好下锅烫熟了捞出。鸡蛋直接水煮后去壳切半。最后备好碗将核桃、芦笋还有虾仁等食材都放进去，加点橄榄油还有沙拉酱直接搅拌后即可。

做法三：芦笋煨冬瓜

步骤：备好冬瓜、芦笋、大蒜、盐还有鸡粉以及水淀粉跟芝麻油和食用油。将芦笋直接洗好后切段，将冬瓜直接削皮后切片，锅中加水烧开，将冬瓜下锅，加点油烧煮30秒，将芦笋下锅炖煮断生，捞出所有食材备用。炒锅加油将大蒜爆香了，加入芦笋以及冬瓜翻炒，适当的加点盐跟鸡粉，加上水稍微的翻炒，最后用水淀粉勾芡后加上芝麻油即可。

其实芦笋怎么做好吃呢?以上三种是小编认为最好吃的，因此想要吃芦笋的朋友可以试试哦，这些做法都是可以保持芦笋的鲜嫩又不失营养哦。