女性健康网

您现在的位置:网站主页 > 健康食谱 > 虾仁怎么做好吃 虾仁的做法大全(图解)(5)

虾仁怎么做好吃 虾仁的做法大全(图解)(5)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2011-08-06 18:40:01

  虾仁鸡片

  材料:虾仁、鸡胸脯肉、西兰花、油、葱花、蒜末、姜末、料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡精、香油;

  做法:虾仁洗净控水上浆,鸡胸脯肉也切片上浆,西兰花绰水;锅烧热下凉油,油稍微热一点的时候,就下入鸡片,用筷子扒拉散,鸡片变白,然后下虾仁,虾仁变红后,捞出。锅里少放油,放葱花,蒜末,姜末炒出香味,烹点料酒,下一勺开水或汤,放盐,味精,白糖,胡椒粉,鸡精什么的,烧开后,下入虾仁,鸡片和西兰花,翻几下锅,勾芡,淋点香油,装盘。

  南瓜虾仁

  材料:南瓜、虾仁、油、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、胡椒粉、白糖、鸡精、香油;

  做法:南瓜切小块蒸熟,不要蒸的太碎,虾仁上浆,下锅滑熟,锅里放油,下葱姜蒜炒香,烹料酒,下水或汤,加盐,味精,胡椒粉,白糖,鸡精,下入虾仁,南瓜,翻几下,勾芡,淋香油。

  蒸虾仁

  原料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,调味品,清汤适量;

  做法:将子公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。

  功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。
女性健康网(https://www.women-health.cn/)编辑

猜你喜欢