我们常说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，由此看来，一日三餐当中，晚餐是最次要的。甚至有些减肥达为，为了快速达到瘦身效果，把晚上这一餐都彻底“省掉”了。

其实，这种做法并不科学，晚上要吃少，但并不代表不吃就好。对于想减肥的人来说，一般来说，晚上最好不要吃含淀粉多的食物，比如米饭。可以主要吃水果、酸奶。再配合一些运动。一月瘦3斤是没有问题的，这个方法需要坚持，持之以恒 一定会达到理想体重。

晚上吃什么减肥最快呢？想要吃着瘦，就必须选择能够促进消化和润肠通便的食材，这样就不怕脂肪在体内堆积了。下面小编为大家列举了一周7天的减肥晚餐，只要你坚持一个月，包你成功瘦下来。

晚上吃什么减肥最快 ？1周减肥晚餐菜单

星期一：海鲜冬瓜汤+糙米饭

虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便。

材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法：

1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。

2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出。

3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。