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为何小龙虾一次最多只能吃一斤 小龙虾不能和什么一起吃

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-07-11 11:38:41

每年的夏季是吃小龙虾的旺季,街边小店到大型餐厅,小龙虾永远是一大爆款。虽然吃小龙虾时剥壳麻烦,可是为了能吃到鲜嫩的虾肉,大家依然是不辞辛劳。

最近网上有健康专家发声,说小龙虾一次最多只能吃一斤,这让很多吃货表示很无奈。那究竟为什么小龙虾一次只能吃一斤呢?一起来找找答案吧。

为何小龙虾一次最多只能吃一斤 小龙虾不能和什么一起吃

为何小龙虾一次最多只能吃一斤

为何小龙虾一次最多只能吃一斤

小龙虾属于海鲜类之一,一般一次吃0.5公斤(带壳的),也就是一斤就差不多了。理由如下:

1.龙虾是一种高蛋白食物,如果蛋白质摄入过量,不仅容易长胖、加重肠胃负担,还会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。

2.夏季时人们的胃口本来就不好,如果吃了太多小龙虾,吃不下其他菜,容易造成营养失衡,影响身体健康。

3.小龙虾属于温热性食物,本身吃多了就容易上火,加上人们都喜欢吃重口味的麻辣小龙虾,容易更容易上火。

很多人吃小龙虾怕浪费,都有吃虾头的习惯。可是小龙虾头部的重金属含量高,少量吃并不碍事,如果一次摄入太多,就会给身体带来危害。

为何小龙虾一次最多只能吃一斤 小龙虾不能和什么一起吃

为何小龙虾一次最多只能吃一斤

吃小龙虾的注意事项

1.小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部,因此,小龙虾脑部最好别吃。

2.烧制小龙虾需要100℃下煮10分钟,这样才确保杀灭肺吸虫幼虫;

3.一次不要吃太多,一般不要超过0.5公斤。

4.小龙虾养殖的相对卫生安全,野生小龙虾不建议食用,感染和中毒的风险较高。

为何小龙虾一次最多只能吃一斤 小龙虾不能和什么一起吃

为何小龙虾一次最多只能吃一斤

小龙虾的搭配禁忌

1.小龙虾和啤酒能一起吃,但是要注意适量。偶尔见吃小龙虾喝啤酒出现痛风,这也是吃太多导致,所以平时一定要适量食用。

2.吃小龙虾最好是喝白酒,从食物属性上看,白酒属于大热性食物,能中和小龙虾的寒凉之气,促进胃肠消化食物,并且白酒中酒精的含量较高,对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用,可预防寄生虫感染。

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