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缺铁性贫血吃什么食物好 缺铁性贫血的食疗方法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2010-09-24 17:42:23

缺铁性贫血吃什么食物好?女性健康网小编现在变为大家介绍缺铁性贫血的食疗方法。在贫血当中缺铁性贫最为多见,缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所至。形态学表现为小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血不是一种疾病,而是疾病的症状,症状与贫血程度和起病的缓急相关。

缺铁性贫血一般表现为面色萎黄、指甲苍白、气短、乏力、心悸、头发枯黄、头晕目眩、月经量少色淡等。缺铁性贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

缺铁性贫血的饮食治疗

(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。?
(2)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
(3)适量碳水化合物,每日400克左右。?
(4)进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。?

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