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端午必吃粽子,推荐四种美味粽子的做法(2)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-06-03 11:56:44

做法三:原味肉粽

第一步,糯米、瘦肉还有五花肉以及花菇以及花生米跟生老抽,再备上蚝油、花生米以及粽叶跟料酒。

第二步,将糯米直接洗好了浸泡在水中备用,将瘦肉以及五花肉都切块了,加点生老抽以及蚝油跟料酒和盐直接腌制。

第三步,将花生米还有花菇直接浸泡在水中,将粽叶直接洗好了消毒备用。

第四步,将粽叶三片放一块,将糯米直接放进去,加上瘦肉以及五花肉还有花生米以及花菇,再用糯米将其盖住用绳子绑好了即可,最后将其放入锅中蒸煮100分钟即可。

做法四:五豆粽子

第一步,备好糯米、红豆绿豆还有花生以及玉米跟眉豆还有粽叶等材料。

第二步,将糯米红豆以及绿豆跟花生直接放在水中浸泡100分钟,将眉豆浸泡60分钟。

第三步,糯米放在碗中,加入五豆直接搅拌后加糖备用。将粽叶烧煮80分钟即可。

第四步,两篇粽叶交叉,将糯米放在中间,直接包裹起来绑上即可,最后蒸煮时只要20分钟即可。

其实端午是必吃粽子的,有些人为了动手欢乐就会选择自己包,小编想说想要包粽子的朋友可以看看以上的四种详细做法。

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