再过几天就是谷雨节气了，这个季节的到来意味着雨水会增多，那么身体就很容易湿气入侵。因谷雨养生重在祛湿哦。那你知道谷雨如何祛湿吗?其实食谱是好的选择。下面就简单的介绍几款适合谷雨祛湿的食谱。

食谱一：猪肝绿豆粥

第一步，准备好猪肝、绿豆、大米还有味精和盐。

第二步，将绿豆洗好了，大米直接洗好。取出饭锅加上大米还有绿豆直接加水烧煮了。

第三步，将猪肝直接洗好后切片，等待绿豆粥熬煮到八成熟左右，将猪肝直接下锅了，烧煮后加上盐还有味精。

食谱二：山药鳝鱼汤

第一步，准备好黄鳝、鸡内金、山药、生姜、黄酒、盐还有味精。

第二步，将黄鳝直接处理后洗好了，切成段放入开水中烫煮备用。将鸡内金还有山药直接洗好备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将生姜下锅爆香了，再将鳝鱼下锅翻炒，适当加上黄酒去腥，再加水烧煮。

第四步，备好砂锅加上鸡内金、山药还有生姜，再将鳝鱼下锅直接大火烧煮，烧开后用文火炖煮60分钟，加盐味精烧煮后即可。

食谱三：蘑菇炒山药

第一步，准备好蘑菇、山药、芹菜、淀粉、盐还有酱油。

第二步，将蘑菇直接洗好后浸泡在水中，将山药直接削皮后切片，芹菜切片备用。

第三步，备好锅加油直接烧热了，将蘑菇山药还有芹菜直接下锅翻炒了，加上蘑菇水烧煮收汁。

第四步，用淀粉勾芡了，加上酱油还有盐调味即可。

谷雨养生重在祛湿哦，那想要祛湿的朋友不妨来试试以上的食谱吧，这些食谱可以让你在谷雨节气中远离湿气的困扰哦，快来瞧瞧吧。