食谱三：麻辣小龙虾

第一步，准备好小龙虾、二锅头、啤酒还有麻辣香料和花椒。再备上辣椒酱、麻椒、八角还有香叶以及葱姜蒜跟盐。

第二步，将小龙虾放在水中清洗干净了，取出炒锅将姜蒜还有麻辣香料以及辣椒酱下锅翻炒。

第三步，将小龙虾下锅翻炒了，加上二锅头继续翻炒，再将啤酒下锅了加葱直接盖上烧煮十分钟。

第四步，加点盐直接可以出锅。

食谱四：酸汤小龙虾

第一步，准备好小龙虾、葱姜蒜、番茄、黄角酱、柠檬汁还有白醋盐以及金针菇。再备上长椒还有猪油跟十三香。

第二步，将小龙虾洗好了，加入葱姜还有料酒以及盐开始腌制60分钟。

第三步，锅中加油烧热了，八成熟时将龙虾下锅油炸后捞出。

第四步，锅中留少量的油，放入番茄超出汤汁来，再放入大葱还有开水直接烧至浓稠。

第五步，将大蒜还有黄椒酱再炖煮五分钟，最后放入十三香和金针菇以及小龙虾烧煮开了，装盘撒点长椒即可。

其实小龙虾怎么吃估计很多人都会选择麻辣，这个口感比较欢迎，不过小编表示上面的三种都是美味的。