西葫芦是日常中比较常见的廉价食物，不少人都爱吃。尤其是缺钙的朋友都会吃点来补补钙。那西葫芦怎么做好吃呢?其实西葫芦的做法数不胜数，那今天就简单的来介绍几款吧。

做法一：干炒西葫芦

第一步，准备好西葫芦、盐、鸡精还有大蒜以及植物油。

第二步，将西葫芦直接买回来后处理后去皮切片了，将大蒜直接拍碎了。

第三步，备好锅加油烧热了，将大蒜直接爆香了，再将西葫芦直接下锅翻炒，适当加水再加盐鸡精后即可。

做法二：虾仁炒西葫芦

第一步，准备好大虾、西葫芦、枸杞、油、盐还有鸡精以及料酒跟白砂糖。

第二步，将大虾直接去壳去虾线洗好了，将西葫芦直接洗好切片了。

第三步，将虾仁直接加上盐还有料酒腌制了，将西葫芦直接下锅烫煮后捞出。

第四步，备好锅加油烧热了，将虾仁直接下锅翻炒，再将西葫芦直接放入锅中翻炒，接着放入盐、糖还有鸡精搅拌翻炒。

第五步，将枸杞直接下锅后翻炒即可出锅。

做法三：蒜蓉西葫芦

第一步，准备好西葫芦、红椒、大蒜、香葱、植物油还有蒸鱼豉油。

第二步，将西葫芦直接洗好后切段了，再切片。将大蒜直接拍碎切末，将红椒切丁，大葱切片。

第三步，备好锅加上植物油直接烧热了，将葱直接下锅爆香了。备好碗将西葫芦摆好了，将爆香的葱油淋上去。

第四步，去葱后加上大蒜和红椒。备好蒸锅加水，将西葫芦隔水蒸煮，淋上豉油后即可。

西葫芦是廉价的美食，那爱吃西葫芦的朋友不妨来试试这几种美味的做法吧，不仅仅简单而且营养高哦，快来学学吧。