在春季很多人都养生都是以养肝护肝为主的，而多数的人都会从饮食来养肝哦。那你知道养肝护肝吃什么好呢?其实不少的食谱都是好的选择哦。那下面就带着大家简单去瞧瞧关于养肝护肝的食谱，有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧。

食谱一：西兰花蒸虾

第一步，备好西兰花、大虾、盐、淀粉、小苏打、生抽和蚝油。

第二步，将西兰花直接处理后洗好了，切块备用，加盐淀粉和小苏打浸泡几分钟在清洗。

第三步，大虾去头去线洗好，备好碗，加生抽、蚝油和水搅拌成酱汁。

第四步，备好盘，摆好西兰花，将大虾放进去，直接蒸锅蒸煮十五分钟左右，将兼职直接倒进去后即可。

食谱二：荷兰豆炒山药

第一步，备好荷兰豆、和木耳、山药、醋、大蒜、盐和鸡精。

第二步，将山药直接处理后洗好切片，将荷兰豆直接洗好，黑木耳直接洗好备用，大蒜切片。

第三步，备好锅加水烧开了，将醋下锅加山药烧煮，捞出后备用。换水烧开，将黑木耳烧煮后捞出，再将荷兰豆下锅烫煮。

第四步，锅中加油将大蒜爆香了，加黑木耳和荷兰豆翻炒，加山药翻炒，最后加盐和鸡精翻炒后即可。

食谱三：凉拌黑木耳

第一步，备好黑木耳、盐、洋葱、大蒜、小米辣、白糖、蚝油、生抽和醋。

第二步，将黑木耳洗好了，浸泡，将洋葱切丝了，备好碗加大蒜、小米椒，热油淋上。加盐、白糖、生抽、蚝油和醋。

第三步，锅中加水将黑木耳直接烫煮后捞出，放入碗中，加洋葱和香菜，将酱汁倒进去即可。

以上就是关于养肝护肝的食谱，有兴趣的朋友可以学学哦。