如果有的人经常性存在水肿的话，尤其是肾脏方面导致的这种情况，你就可以日常的时候多多吃一些赤小豆之类的食谱，让你通过这种食疗的方法就可以很好地改善自己的水肿状况，其中，赤小豆和鲫鱼就可以放到一起煲汤，好喝又利水。

1.赤小豆和鲫鱼利水效果出众

其中，赤小豆本身在利水方面就是特别突出的，而且，又是属于比较温和的食物，尤其是对于女人来讲，吃它利水要比吃药还会更佳。再搭配上比较温补的鲫鱼，不仅形成比较丰满味道的口感，另外还能让赤小豆的利水效果翻倍，女人这样吃的话，让你在比较滋补的情况下就搞定水肿，可以减少药物去水带给你的诸多不好负面效果。

2.食材准备

如果你是一个人吃的话，可以一次煮吃三次的量，差不多赤小豆要准备一斤左右，然后，适中大小的活鲫鱼一条就可以。调味料方面需要一块老生姜，鲜葱一把，其他方面就可以根据自己的口味去选择一些适当的调料了。

3.制作过程

在制作这个利水食谱的时候，你需要提前把赤小豆给泡发一下，这样在煮的时候就可以避免把鱼肉煮太烂而赤小豆还不熟的情况。锅里可以提前就煮泡发好的赤小豆，然后，平底锅烧热油，把处理干净的鲫鱼给两面煎黄，然后，取出来直接放到沸腾的赤小豆汤锅里，由于是热水直接煮，那么，很快这个汤就变成红亮色的奶汤了。赤小豆熟透鲫鱼肯定就是熟了的，你只要放一些盐巴就可以美美的喝汤了。

这个赤小豆搭配鲫鱼煲的汤，不仅味道鲜美甘甜，同时，在肾性水肿方面更是效果出众。