四、含钾丰富的食物推荐
1.石榴
石榴除了富含钾之外,纤维,维生素C和维生素K等营养素也非常丰富。同时,石榴还具有能够减少体内皮质醇水平的能力。石榴汁也被发现是世界上最健康的果汁。
钾元素对人体有什么作用
2.红薯
甘薯是一种富钾的食物,其含有比白土壤更高的营养成分。红薯中还含有高胡萝卜素,维生素C和维生素B6。此外,在科学动物研究中已经显示出红薯显示抗溃疡活性,并且可能有助于成功治疗消化性溃疡。
3.香蕉
香蕉富含钾源是公认的,但同时含有的糖和碳水化合物也相对较高,建议可以在锻炼后食用。科学研究也表明,香蕉富含多巴胺,是一种主要的心情增强激素。
4.菠菜
菠菜是卡通人物大力水手的代表食物。菠菜不仅是富含钾的食物,科学研究表明,菠菜含有植物叶绿体甘油糖脂,也可以作为抗癌剂。
5.野生三文鱼
除了钾以及其他维生素,矿物质和蛋白质外,三文鱼还含有促进健康的ω-3脂肪酸。这些必需脂肪酸的益处包括减少心脏病和中风的风险,同时也有助于减轻抑郁症状,高血压,注意力缺陷多动障碍,关节疼痛和慢性皮肤疾病如湿疹。
6.干杏
干杏提供了一种快速简单的方法来添加钾对您的饮食。流行病学研究实际上表明,消费干杏和其他干果的人往往具有更健康的整体饮食,营养更多,体重更低。(8)适量的干果可以是健康的,在这种情况下是一种富含钾的小吃选择。
7.白豆
白豆不仅含有大量的钾,而且纤维含量也很高。多食用富含纤维的食物不仅有助于降低患糖尿病和心脏病的风险,而且还可以减肥。
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